در سال زراعی جاری، سطح زیر کشت خرما در سراوان به بیش از ۳ هزار و ۸۰۰ هکتار رسیده و میزان تولید سالانه از مرز ۲۴ هزار تن عبور کرده است. این شهرستان با داشتن اقلیم مناسب و موقعیت جغرافیایی ممتاز، از مزیت قابل‌توجهی در بازار خرمای کشور برخوردار است. خرمای سراوان به دلیل طعم بی‌نظیر، ماندگاری بالا و کیفیت ممتاز، در زمره خرماهای برتر کشور قرار دارد.
در سال‌های گذشته، نبود برند بومی باعث می‌شد محصول این منطقه با نام سایر شهرها به بازار عرضه شود، اما اکنون با راه‌اندازی بسته‌بندی با برند رسمی سراوان، هویت تجاری این محصول در حال تثبیت است. جهاد کشاورزی سراوان با حمایت‌های ویژه، امکانات بسته‌بندی و شرایط فروش اقساطی برای کشاورزان فراهم کرده تا آنان بتوانند ارزش افزوده محصول خود را حفظ کنند.
برای شناخت بهتر وضعیت از دیدگاه کشاورزان محلی، خبرنگار ما به تعدادی از نخل‌داران سراوانی سر زد و پای صحبت‌هایشان نشست.
حاج عبدالغفور رئیسی، کشاورز باسابقه اهل سراوان، می‌گوید: پدرم هم نخل‌دار بود، ما از بچگی خرما کاشتیم. امسال کیفیت محصول خیلی خوب بود، خدا را شکر. اما هزینه‌های کارگر و کود زیاد شده. بسته‌بندی با برند سراوان خیلی کمک کرده، چون قبلش خرمای ما را به اسم بم یا جیرفت می‌بردند.
عبدالحکیم درزاده نخل‌دار از منطقه بخشان دغدغه دیگری دارد: گرما زیاد شده، آب کمتر شده. سیستم آبیاری سنتی دیگر جواب نمی‌دهد. ما منتظر طرح آبیاری نوین هستیم. اگر اجرا شود، هم آب صرفه‌جویی می‌شد هم کیفیت خرما بالا می‌رود.
جهش بزرگ صنعت خرمای سراوان با افزایش سطح زیرکشت
ایرج رستم‌زهی مدیر جهاد کشاورزی سراوان در گفتگو با
شستون بیان کرد: سراوان به قطب نوظهور خرمای ایران تبدیل می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سراوان با اشاره به ظرفیت‌های بی‌نظیر این شهرستان در حوزه نخیلات، از افزایش سطح زیر کشت خرما به ۳۸۰۰ هکتار و تولید سالانه بیش از ۲۴ هزار تن خرما در سال زراعی جاری خبر داد و گفت: سراوان با تنوع بالای ارقام، کیفیت ممتاز، و رویکرد علمی در تولید، به یکی از قطب‌های آینده‌دار خرمای کشور بدل شده است.
وی با اشاره به اینکه تاکنون ۳۴ رقم خرما در محیط ایستگاه‌های تحقیقاتی جهاد کشاورزی سراوان توسط کارشناسان باهدف بررسی سازگاری، بهره‌وری و توسعه کاشت شده‌اند، افزود: بر اساس مشاهدات میدانی، کشاورزان سراوانی بیش از ۷۴ رقم خرما در باغات خود پرورش می‌دهند که از جمله مرغوب‌ترین آن‌ها می‌توان به خرمای مسافرتی، استدی، بیمازو، و سبزو اشاره کرد.
این مقام مسئول در ادامه گفت: خرمای سراوان به دلیل کیفیت ممتاز، طعم عالی و مقاومت بالای آن، در زمره برترین خرماهای کشور قرار دارد، اما متأسفانه درگذشته با برند شهرهای دیگر به بازار عرضه می‌شد که با تدابیر اتخاذ شده در چند سال اخیر، بسته‌بندی با برند رسمی شهرستان سراوان آغاز شده و کشاورزان، محصولات خود را به نام اصلی منطقه عرضه می‌کنند.
وی افزود: در همین راستا، جهاد کشاورزی با حمایت از سرمایه‌گذاران و همکاری نهادهای مسئول، کارتن‌های بسته‌بندی با برند رسمی شهرستان را در اختیار کشاورزان قرار داده و باتوجه‌به وضعیت اقتصادی آنان، شرایطی را فراهم کرده که پرداخت هزینه‌ها پس از فروش محصول انجام شود.
سردخانه‌های کوچک‌مقیاس در مزارع سراوان راه‌اندازی شد
مدیر جهاد کشاورزی سراوان از احداث و بهره‌برداری ۲۰ سردخانه فعال در سطح شهرستان خبر داد و گفت: علاوه‌برآن، سردخانه‌های کوچک‌مقیاس نیز در خود باغات نخلستان‌ها به‌ویژه در منطقه خالق‌آباد نصب شده‌اند تا کشاورزان امکان نگهداری و مدیریت بهینه محصول خود را در محل داشته باشند.
وی افزود: در ورودی شهرک صنعتی سراوان، احداث یک سردخانه دو مداره با ظرفیت بالای هزار تن در حال تکمیل است. همچنین تاکنون برای راه‌اندازی دو واحد بزرگ فرآوری و ذخیره‌سازی خرما، بیش از ۸۰ میلیارد تومان سرمایه‌گذاری از سوی بخش خصوصی انجام شده است.
واحدهای فرآوری خرما در سراوان به تولید محصولات صادراتی مشغول‌اند
مدیر جهاد کشاورزی سراوان از فعالیت سه واحد فرآوری خرما در این شهرستان خبر داد و گفت: یکی از مهم‌ترین این واحدها، شرکت افق است که به تولید محصولات متنوعی از خرما نظیر شکلات خرما، قهوه خرما، کیک، شیرینی و کلوچه خرمایی مشغول بوده و مذاکراتی نیز با اداره آموزش و پرورش جهت تأمین تغذیه مدارس با این محصولات در دست انجام دارد.
وی افزود: برند موفق آسپیچ نیز با تمرکز بر تولید خرمای خشک در بسته‌بندی‌های ۵۰۰ گرمی، یک کیلویی و دو کیلویی، توانسته صادرات مستقیم به کشور پاکستان را آغاز کند. همچنین این شرکت اقدام به احداث خط بسته‌بندی و سردخانه در خاک پاکستان کرده و به‌صورت جدی در بازارهای منطقه حضور یافته است.
در کنار این فعالیت‌ها، واحد فرآوری مروارید نیز با تولید شیره خرما، خمیر خرما و محصولات جانبی مورد استفاده در صنعت شکلات‌سازی، نقش مهمی در تکمیل زنجیره ارزش محصول ایفا می‌کند.
حمایت از سرمایه‌گذاری و اشتغال‌زایی جوانان
وی در ادامه با اشاره به شعار سال و تأکیدات مقام معظم رهبری بر حمایت از تولید و سرمایه‌گذاری، از آغاز عملیات اجرایی شهرک فرآوری خرما در شهرستان سراوان خبر داد و گفت: این شهرک با مشارکت‌بخش خصوصی و تسهیلات دولتی در حال تجهیز است و تا دهه فجر سال جاری به بهره‌برداری می‌رسد.
مدیر جهاد کشاورزی سراوان با اشاره به ایجاد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم در فرایندهای کاشت، داشت و برداشت خرما گفت: در مراحل گرده‌افشانی، آرایش درختان، تزیین خوشه‌ها و هرس نخل‌ها، جوانان زیادی مشغول به کار هستند و این فعالیت‌ها نقش مهمی در تأمین معیشت خانوارهای روستایی دارد.
کشاورزی سراوان در مسیر گذار از معیشتی به اقتصادی
این مقام مسئول تأکید کرد: رویکرد ما در جهاد کشاورزی سراوان، تبدیل کشاورزی از معیشتی به اقتصادی است. این امر نیازمند تجمیع اراضی کوچک و پراکنده، به‌ویژه در مناطقی است که کشاورزی موروثی و نسلی وجود دارد.
وی افزود: در حال حاضر طرح‌هایی در زمینه تجمیع اراضی، اجرای آبیاری نوین، استفاده از کودهای ارگانیک، مکانیزه‌سازی گرده‌افشانی و اصلاح نخیلات در دست اجرا است که می‌تواند بهره‌وری را به طور چشم‌گیری افزایش دهد.
فروش خرمای درجه پایین به کارخانه‌های فرآوری کشور
دوی از فروش خرمای درجه پایین (دورریز) به کارخانه‌های لواشک‌سازی در یزد و اصفهان خبر داد و گفت: با همکاری با این کارخانجات، کشاورزان سراوانی موفق شده‌اند حتی خرماهایی باکیفیت پایین‌تر را به قیمت مناسب بفروشند و درآمد قابل‌توجهی کسب کنند.
در پایان، مدیر جهاد کشاورزی سراوان با قدردانی از زحمات کشاورزان، سرمایه‌گذاران، و دستگاه‌های اجرایی، اظهار امیدواری کرد که با تداوم این مسیر، شهرستان سراوان در آینده نزدیک به یکی از بزرگ‌ترین پایگاه‌های تولید، فرآوری و صادرات خرمای کشور تبدیل شود.
.jpg)
اشتغال‌زایی مستقیم و غیرمستقیم برای ۲۷۴ نفر در کارگاه افق سراوان
غلام‌محمد محمدی، مالک شرکت فرآوری خرمای افق سراوان، در گفتگو با خبرنگار ما از فعالیت‌های گسترده این مجموعه در حوزه فرآوری و صادرات خرما خبر داد و گفت: در کارگاه افق سراوان، انواع محصولات متنوع و ارزش افزوده‌ای از خرما تولید می‌شود که نقش مهمی در توسعه اقتصادی منطقه ایفا کرده است.
وی اظهار داشت: در این کارگاه، فرآورده‌هایی نظیر خرمای بسته‌بندی‌شده، شکلات خرمایی، کیک و کلوچه خرمایی، و همچنین قهوه خرما که از هسته خرما تولید می‌شود، فرآوری و روانه بازار می‌گردد. هدف ما ایجاد زنجیره‌ای کامل از تولید تا صادرات است تا از خام‌فروشی جلوگیری شود و ارزش افزوده به نفع منطقه و کشاورزان محلی افزایش یابد.
محمدی با اشاره به توسعه ساختاری مجموعه، افزود: شرکت مروارید سیاه که در حوزه بسته‌بندی و صادرات خرما فعالیت دارد، نیز به‌عنوان یکی از زیرمجموعه‌های شرکت افق مشغول به کار است. این شرکت با تمرکز بر بازارهای منطقه‌ای، نقش مهمی در معرفی خرمای سراوان به بازارهای جهانی ایفا کرده است.
وی با تأکید بر اهمیت اشتغال‌زایی، بیان کرد: در حال حاضر، در مجموعه افق و شرکت وابسته به آن، ۳۲ نفر به‌صورت مستقیم، ۲۲ نفر به‌صورت غیرمستقیم و حدود ۲۲۰ نفر نیز به‌صورت فصلی مشغول به کار هستند. این اشتغال پایدار، نقش مهمی در ارتقای سطح معیشت خانوارهای روستایی و شهری منطقه ایفا کرده است.
مدیر کارگاه فرآوری افق سراوان همچنین به ظرفیت صادراتی مجموعه اشاره کرد و گفت: سالانه حدود ۱۵۰۰ تن از محصولات ما به کشورهای مالزی، هند و پاکستان صادر می‌شود و درحال‌توسعه بازارهای جدید نیز هستیم. خرمای سراوان به‌دلیل کیفیت بالا، طعم منحصربه‌فرد و فرآوری بهداشتی، در این کشورها مورد استقبال خوبی قرار گرفته است.
وی در پایان از همکاری نهادهای دولتی در تسهیل فرایندهای صادراتی و حمایت از توسعه صنعت فرآوری خرما در شهرستان سراوان قدردانی کرد و خواستار تداوم حمایت‌ها جهت توسعه بیشتر این صنعت اشتغال‌آفرین شد.
انتهای خبر/
.jpg)
